Opinel N°123 Carpaccio Parallèle Kitchen Knife

Нож Opinel для приготовления карпаччо. Длинное и гибкое лезвие поможет осуществить аккуратную и точную нарезку. Клинок изготовлен из стали марки X50CrMoV15, в основе рукояти – дерево бук. Высокая защита от коррозии, твердость ножа достигает 58 единиц Роквелла.

Особенности

  • длина ножа – 43,4 сантиметра.
  • сталь марки X50CrMoV15. Это нержавеющий металлический сплав, который гарантирует высокое качество нарезки.
  • Твердость сплава достигает 58 единиц по шкале Роквелла.

Технические особенности

  • Лезвие: Нержавеющая сталь X50CrMoV15
  • Длина лезвия: 30 cm
  • Ручка: Бук
25,95 €
Nõmme
Jaama 12
N°123 Carpaccio knife в наличии